{"title":"Colombe","description":"","products":[{"product_id":"colomba-tradizionale-750-g","title":"COLOMBA TRADIZIONALE (750 G)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"182\"\u003eScopri la \u003cstrong data-start=\"10\" data-end=\"84\"\u003eColomba Tradizionale del maestro \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMaicol Vitellozzi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, un grande lievitato che celebra l’eccellenza artigianale e i profumi autentici della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"919\"\u003eRealizzata con \u003cstrong data-start=\"199\" data-end=\"221\"\u003elievito madre vivo\u003c\/strong\u003e e sottoposta a una \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"272\"\u003elunga lievitazione naturale\u003c\/strong\u003e, questa colomba conquista per la sua consistenza straordinariamente soffice e ariosa. L’impasto, leggero e delicatamente filante, sprigiona intense note aromatiche grazie alla selezione di \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"530\"\u003epregiati agrumi canditi di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCorrado Assenza\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, celebre maestro pasticcere siciliano. I suoi canditi sono rinomati come prodotto artigianale di eccellenza, ottenuto attraverso un processo meticoloso che preserva la qualità originaria della materia prima. La tecnica si distingue per l’uso ridotto di zuccheri e l’assenza di conservanti industriali o sciroppo di glucosio, esaltando così la purezza e l’intensità aromatica degli agrumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1124\"\u003eOgni fetta regala un equilibrio perfetto tra dolcezza, profumo e morbidezza, con sentori agrumati che richiamano la primavera siciliana e la maestria di un grande interprete dell’arte dolciaria italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1126\" data-end=\"1317\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIdeale da condividere nei momenti di festa o da regalare a chi ama i sapori autentici, questa colomba è un’esperienza di gusto raffinata, capace di trasformare la tradizione in pura emozione.\u003c\/p\u003e","brand":"Maicol Torino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57430134194521,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/3764\/7193\/files\/5D3DD1FE-CBF1-4DEE-BBB0-B5861AEE0441.jpg?v=1772636473"},{"product_id":"colomba-albicocca-e-cioccolato-750-g","title":"COLOMBA ALBICOCCA E CIOCCOLATO (750 G)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"200\"\u003eScopri la \u003cstrong data-start=\"10\" data-end=\"48\"\u003eColomba al Cioccolato e Albicocche\u003c\/strong\u003e del maestro \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMaicol Vitellozzi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, un \u003cstrong data-start=\"103\" data-end=\"135\"\u003egrande lievitato artigianale\u003c\/strong\u003e che unisce intensità e freschezza in un equilibrio sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"202\" data-end=\"673\"\u003eRealizzata con \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"239\"\u003elievito madre vivo\u003c\/strong\u003e e sottoposta a una \u003cstrong data-start=\"259\" data-end=\"290\"\u003elunga lievitazione naturale\u003c\/strong\u003e, questa colomba si distingue per la sua \u003cstrong data-start=\"331\" data-end=\"387\"\u003estruttura soffice, ariosa e incredibilmente fondente\u003c\/strong\u003e al palato. L’impasto, ricco e avvolgente, è impreziosito da \u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"483\"\u003eselezionato cioccolato fondente\u003c\/strong\u003e che si scioglie delicatamente in cottura, regalando profonde note aromatiche di cacao, e da \u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"606\"\u003emorbide albicocche candite\u003c\/strong\u003e, scelte per la loro naturale dolcezza e la piacevole vena acidula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"1030\"\u003eLe albicocche, lavorate con cura per preservarne profumo e consistenza, donano \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"790\"\u003efreschezza e luminosità al gusto\u003c\/strong\u003e, creando un \u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"826\"\u003econtrasto armonioso\u003c\/strong\u003e con l’intensità del cioccolato. Ogni ingrediente è bilanciato con precisione per valorizzare la purezza delle materie prime, senza eccessi di zuccheri, nel pieno rispetto della \u003cstrong data-start=\"1004\" data-end=\"1029\"\u003efilosofia artigianale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1216\"\u003eOgni fetta offre un \u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1139\"\u003eperfetto incontro tra la rotondità del cacao e la fragranza fruttata dell’albicocca\u003c\/strong\u003e, in un’alternanza di morbidezza e carattere che conquista al primo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1218\" data-end=\"1453\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIdeale per chi ama \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1266\"\u003esapori decisi ma eleganti\u003c\/strong\u003e, questa colomba è perfetta da condividere durante le festività o da regalare come \u003cstrong data-start=\"1349\" data-end=\"1382\"\u003eesperienza di gusto ricercata\u003c\/strong\u003e, capace di reinterpretare la tradizione con creatività e raffinatezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Maicol Torino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57447201014105,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/3764\/7193\/files\/BDDB6134-9191-42CD-807A-853EA9EA0206.jpg?v=1772643168"},{"product_id":"colomba-cioccolato-bianco-e-frutti-rossi","title":"COLOMBA CIOCCOLATO BIANCO E FRUTTI ROSSI (750 G)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"192\"\u003eScopri la \u003cstrong data-start=\"10\" data-end=\"57\"\u003eColomba al Cioccolato Bianco e Frutti Rossi\u003c\/strong\u003e del maestro \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMaicol Vitellozzi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, un grande lievitato che interpreta la tradizione con eleganza e vivacità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"194\" data-end=\"605\"\u003eRealizzata con \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"231\"\u003elievito madre vivo\u003c\/strong\u003e e sottoposta a una \u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"282\"\u003elunga lievitazione naturale\u003c\/strong\u003e, questa colomba si distingue per la sua \u003cstrong data-start=\"323\" data-end=\"374\"\u003econsistenza straordinariamente soffice e ariosa\u003c\/strong\u003e. L’impasto, delicato e setoso, è arricchito da \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"452\"\u003epregiato cioccolato bianco\u003c\/strong\u003e, che regala una dolcezza rotonda e avvolgente, e da una selezione di \u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"538\"\u003efrutti rossi\u003c\/strong\u003e scelti per la loro intensità e piacevole nota leggermente acidula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"607\" data-end=\"965\"\u003eI frutti rossi, lavorati con cura per preservarne colore, profumo e freschezza, creano un \u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"720\"\u003econtrasto armonioso\u003c\/strong\u003e con la cremosità del cioccolato bianco, dando vita a un equilibrio raffinato tra dolcezza e vivacità. La qualità delle materie prime e l’attenzione ai dettagli esaltano la purezza dei sapori, nel pieno rispetto della \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"964\"\u003etradizione artigianale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"967\" data-end=\"1175\"\u003eOgni fetta sprigiona \u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"1019\"\u003enote fruttate e lattiginose\u003c\/strong\u003e, in un perfetto gioco di consistenze tra la morbidezza dell’impasto e la succosa presenza dei frutti, offrendo un’esperienza gustativa intensa ma delicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1422\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIdeale per chi ama abbinamenti eleganti e contemporanei, questa colomba è perfetta da condividere nei momenti di festa o da regalare come \u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1348\"\u003eesperienza di gusto raffinata\u003c\/strong\u003e, capace di trasformare la tradizione in un’esplosione di colore e sapore.\u003c\/p\u003e","brand":"Maicol Torino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57447359185241,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/3764\/7193\/files\/Maicol-307.jpg?v=1772645287"},{"product_id":"colomba-al-caramello-750-g","title":"COLOMBA AL CARAMELLO (750 G)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"176\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"27\"\u003eColomba al Caramello\u003c\/strong\u003e firmata dal Maestro \u003cstrong data-start=\"48\" data-end=\"89\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMaicol Vitellozzi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e è un grande lievitato artigianale pensato per chi ama i sapori avvolgenti e raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"567\"\u003eRealizzata con \u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"215\"\u003elievito madre vivo\u003c\/strong\u003e e sottoposta a \u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"266\"\u003euna lunga lievitazione naturale\u003c\/strong\u003e, questa colomba sviluppa una struttura soffice, profumata e incredibilmente leggera. Nell’impasto il caramello è protagonista assoluto: presente \u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"426\"\u003ein purezza\u003c\/strong\u003e, per donare note dolci e vellutate, e \u003cstrong data-start=\"465\" data-end=\"511\"\u003ein golosi pezzi di cioccolato al caramello\u003c\/strong\u003e che si sciolgono delicatamente durante la degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"761\"\u003eLa superficie è completata da una \u003cstrong data-start=\"603\" data-end=\"662\"\u003eglassa croccante arricchita con cioccolato al caramello\u003c\/strong\u003e, che aggiunge una piacevole contrasto di consistenze e intensifica il profilo aromatico del dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"982\"\u003eIl risultato è una colomba elegante e contemporanea, dove \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"869\"\u003esofficità, profumo e intensità del caramello\u003c\/strong\u003e si incontrano in un equilibrio perfetto, espressione della maestria artigianale e della cura per ogni dettaglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"984\" data-end=\"1074\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"986\" data-end=\"1008\"\u003eUn lievitato unico\u003c\/strong\u003e, pensato per rendere ancora più speciale il momento della Pasqua.\u003c\/p\u003e","brand":"Maicol Torino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57543328465241,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/3764\/7193\/files\/Sessionestudio-456-Edit.jpg?v=1773248722"},{"product_id":"colomba-al-caffe-e-tre-cioccolati","title":"COLOMBA AL CAFFE E TRE CIOCCOLATI (750 G)","description":"\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"304\"\u003eLa Colomba Caffè e Tre Cioccolati del \u003cstrong data-start=\"102\" data-end=\"131\"\u003eMaestro Maicol Vitellozzi\u003c\/strong\u003e nasce da una lavorazione artigianale e da una lunga lievitazione naturale con \u003cstrong data-start=\"210\" data-end=\"227\"\u003elievito madre\u003c\/strong\u003e, che conferisce all’impasto grande sofficità, fragranza e alta digeribilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"622\"\u003eIl profumo intenso del caffè si fonde con la golosità dei \u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"411\"\u003etre cioccolati: bianco, al latte e fondente\u003c\/strong\u003e, creando un equilibrio perfetto tra note aromatiche e dolcezza. L’impasto, ricco e morbido, è arricchito da generose gocce di cioccolato che regalano ad ogni fetta una piacevole varietà di sapori e consistenze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"782\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUna colomba artigianale dal gusto avvolgente e raffinato, firmata dal Maestro Maicol Vitellozzi, pensata per chi ama l’incontro tra caffè e grande cioccolato.\u003c\/p\u003e","brand":"Maicol Torino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57558499983705,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/3764\/7193\/files\/AE52EA2A-E63A-4872-9150-BF1CF08B85EE.jpg?v=1773406374"}],"url":"https:\/\/maicol.shop\/collections\/colombe.oembed","provider":"Maicol Torino","version":"1.0","type":"link"}